О ресторане
Обычно вопросом где провести свадебный банкет озадачиваются молодожёны со средним достатком. Да, именно Вы, дорогие друзья, и являетесь нашими клиентами. А иначе и быть не может - ведь если финансовые возможности ограничены, тут уже не до банкетов. Если же финансовые возможности поистине безграничны, то в таком случае изначально отсутствует процесс поиска банкетного зала - состоятельные граждане безо всяких раздумий заказывают наиболее престижное заведение из имеющихся. Вот и выходит, что сайт нашего кафе посещают исключительно представители среднего класса, трудолюбивые, активные и любознательные - и это прекрасно.
Каким же должно быть место проведения свадебного банкета для того, чтобы соответствовать чаяниям нашей целевой аудитории? Прежде всего - оно должно отвечать следующим требованиям:
- разумная ценовая политика
- ответственный директор
- вежливый персонал
- хорошая кухня
- торжественный интерьер
- положительная репутация
- удачное месторасположение
При совпадении всех этих семи факторов у заведения оказываются занятыми практически все пятницы и субботы. Давайте рассмотрим эти факторы успеха поподробнее.
Разумная ценовая политика
Разумные цены - это, прежде всего, невысокие цены на блюда из меню. Но одним лишь меню дело не ограничивается. Зачастую кафе и рестораны вводят дополнительные сборы за эксклюзивное закрытие помещения, за аренду имеющегося оборудования, навязывают свой алкоголь, да и пробковые налоги в природе всё ещё встречаются. Таким образом, только конечная цена банкета покажет заказчику всю картину целиком.